Salada Francesa

Ingredientes

Azeite, vinagre, sal, pimenta-do-reino, salsa picadinha a gosto
2 maçãs ácidas, picadinha
1 lata de palmito picadinho
1 lata de ervilha
1 xícara de chá de aipo picadinho
2 tomates picadinhos
200g de presunto picadinho
4 xícara de chá de sobras de arroz
3 xícaras de chá de maionese

Modo de Preparo

1 Em uma tigela faça um molho com o azeite, vinagre, sal, pimenta-do-reino e a salsa.
2 Junte as maçãs, o palmito, a ervilha, o aipo, os tomates e o presunto.
3 Misture o arroz.
4 Junte a maionese e torne a misturar.
5 Leve a geladeira.
6 Na hora de servir enfeite com alface picadinha.

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