Massa
3 xícaras de chá de leite
2 ovos
2 xícaras de chá de óleo
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
Recheio
300g de presunto, fatiado
300g de mozarela, fatiada
3 tomates, sem peles e sementes, picadinhos, misturados com uma colher de chá de orégano
Modo de Preparo
Massa
1 coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar.
2 Vá colocando, aos poucos, o amido e a farinha até a massa ficar macia.
Modo de Armar
1 Unte um forma redonda média e despeje a metade da massa.
2 Em seguida vá colocando, alternadamente, presunto, mozarela e os tomates temperados.
3 Cubra coma a outra metade de massa.
4 Asse em forno quente, cerca de 25 minutos.
Torta Salgada de Liquidificador
Postado por
Fogão Caipira
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tortas
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