Ingredientes
. 4 colheres (chá) de manteiga em temperatura ambiente
. 8 fatias de pão de centeio ou integral
. 4 colheres (chá) de maionese
. 4 colheres (chá) de mostarda
. 2 tomates médios firmes
. 8 fatias de queijo-de-minas
. 1 xícara (chá) de picles bem escorridos e picados
. 2 filés de frango grelhados
Modo de preparo
Espalhe duas colheres (chá) de manteiga em um dos lados de cada fatia de pão. Coloque uma ao lado da outra, com o lado amanteigado para baixo. Passe, então, meia colher (chá) de maionese e meia colher (chá) de mostarda sobre cada fatia. Corte os tomates em seis rodelas finas. Por cima do pão, ponha uma fatia de queijo, três rodelas de tomate, picles e um filé de frango. Espalhe a maionese e a mostarda. Por cima, pincele a manteiga restante e cubra com as outras fatias de pão. Aqueça bem uma frigideira grande e acrescente dois sanduíches da cada vez. Aperte-os com uma escumadeira e doure por 1 minuto de cada lado.
0 comentários:
Postar um comentário