INGREDIENTES
MASSA
100 GRAMAS DE MANTEIGA
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR
½ COPO (TIPO REQUEIJÃO) DE ÁGUA
1 GEMA
RECHEIO E COBERTURA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE LEITE
3 GEMAS
2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
2 CAIXAS DE MORANGOS LIMPOS
GELÉIA DE BRILHO
CHANTILLY PARA DECORAR
MODO DE PREPARO
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA ATÉ QUE DESGRUDE DAS MÃOS. ABRA EM UMA FORMA E LEVE PARA ASSAR ATÉ QUE DOURE. PARA FAZER O RECHEIO BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE CONDENSADO, O LEITE, AS GEMAS E O AMIDO DE MILHO. LEVE AO FOGO E FAÇA UM CREME, EM SEGUIDA ACRESCENTE O CREME DE LEITE E DESPEJE DENTRO DA MASSA JÁ ASSADA E FRIA. CORTE OS MORANGOS AO MEIO E DISTRIBUA POR CIMA DO CREME. PINCELE COM A GELÉIA DE BRILHO E DECORE COM CHANTILLY. LEVE PARA GELAR POR 5 HORAS.
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