Arroz com bacon e manjericão.

Ingredientes

• 1 Colher(es) de sopa óleo
• 1 Xícara(s) arroz
• 1 Unidade(s) sache de meu arroz sabor cebola
• 2 Xícara(s) água fervente
• 1/2 Xícara(s) bacon picado e frito
• 3 Colher(es) de sopa manjericão picado

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Refogue o arroz.
2. Acrescente o sache de meu arroz cebola e mexa por 1 minuto.
3. Adicione a água e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 10 minutos. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos. Retire a panela do fogo, tampe e reserve por 5 minutos.
4. Coloque o arroz em uma travessa, cubra com o bacon e polvilhe o manjericão. Sirva em seguida.
5. Variação: Se preferir misture 8 azeitonas verdes picadas.
6. Dica: Frite o bacon no microondas. Coloque sobre um prato 2 folhas de papel toalha. Espalhe o bacon e cubra com outras 2 folhas de papel toalha. Cozinhe na potencia alta por 3 minutos. Retire do forno e reserve por 1 minuto. Verifique o cozimento. Se necessário aumente de 1 em 1 minuto.

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