ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata medida de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá)de fermento em pó
1 vidro de leite de coco(200ml)
50g de coco ralado
Margarina para untar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado.
Coloque em uma tigela junte o coco e misture com uma colher.
Despeje em uma forma de 35cmx25cm untada e leve ao forno médio preaquecido.
Asse por 40 minutos ou até dourar.Deixe amornar e sirva.
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