ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina amolecida
5 dentes de alho picado
2 colher (sopa) de sal
1 e 1/2kg de carne tipo picanha em peça
Modo de preparo
Em uma tigela,misture a margarina,o alho,o sal espalhe sobre a carne.
Coloque em uma assadeira com a gordura para baixo e leve ao forno médio,
preaquecido,por 30 minutos.Vire a gordura para cima e asse por mais 40 minutos.
Deixe amornar,fatie e sirva.
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