Pudim especial de natal.



Ingredientes:


  • 1/2 kg de nozes descascadas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar (para caramelar a forma)

Modo de Preparo:


  • Caramele a forma com o açúcar.
  • Bata os demais ingredientes no liquidificador coloque na forma e asse ao forno, em banho maria até ficar durinho, espete um palito para ver se secou.
  • Depois de frio leve a geladeira, só desenforme na hora de servir, decore com raspas de chocolate, cerejas e nozes.
  • Rende um pudim grande, caso deseje faça meia receita, 250g de nozes, 1 lata de leite condensado e assim por diante, só mantenha o açúcar para caramelar na mesma quantidade.




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