Farofa com couve

ingredientes
1 xicara (chá)de bacon moído
1 cebola picada
1/2 colher(sopa)de alho picado
1 maço de couve picada
1 cubo de caldo de legumes(opcional)
1 xícara(chá)de água fervente
2 xícara(chá)de farinha de mandioca torrada
Modo de preparo:
Em uma panela,frite o bacon na própria gordura até dourar.
Acrescente a cebola e o alho e refogue,adicione a couve e frite por 3 minutos
Junte o caldo de legumes dissolvido na água,desligue o fogo e misture com a farinha de mandioca.

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