ingredientes
1 xícara (chá) de margarina
1 cebola picada
300g de farinha de mandioca crua
300g de biscoito água e sal triturado
1 abobrinha com casca ralada
100g de uvas passas
1 maçã verde sem casca picada
1/2 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
200g de presunto picado
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
2 ovos cozidos e picados
1/2 xícara (chá) de bacon frito
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:Em uma panela,aqueça a margarina e frite a cebola e a farinha de mandioca até dourar.
Acrescente os biscoitos, a abobrinha, a uva passa,a maçã,o abacaxi,o presunto, a azeitona.os ovos,
e o bacon misturando a cada adição.Desligue o fogo, junte o sal,e a salsa,transfira para uma travessa e sirva.
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