ingredientes
1 lata de milho verde
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
Modo de preparo
Coloque o milho no liquidificador (com a água)e bata até tudo desmanchar.
Passe por uma peneira e devolva o liquido obtido ao liquidificador.
Adicione os ingredientes restantes e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma de pudim previamente caramelizada e leve para assar,em banho-maria,
no forno preaquecido até que,enfiando uma faca nas laterais,ela saia limpa.
Aguarde esfriar e leve á geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.
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