Bolo de Casamento Feliz

INGREDIENTES:

7 ovos
3 copos de açúcar
3 1/2 copos de farinha de trigo
1 1/2 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres de chocolate em pó
Essência de baunilha
Corante vermelho

Recheio

3 latas de leite condensado cozidas por 35 minutos em panela de pressão
100g de nozes picadas
100g e cerejas picadas

Cobertura

2kg de pasta americana
Açúcar impalpável
Corantes

MODO DE PREPARO:

Bater ovos, colocar açúcar, trigo, leite quente e fermento, dividir a massa em 3 recipientes iguais, acrescentar baunilha, chocolate e corante em uma de cada. Assar.
Rechear os bolos com o leite condensado, as cerejas e as nozes.
Cobrir e decorar com a pasta americana.

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